Сен әрқашанда ерітіндімен жұмыс істейсің. Ерітіндіде міндетті түрде екі бөлік бар: еріткіш көбіне сұйықтық (су, спирт) және еритін зат. Ерітінді - кем дегенде екі, бөліну шегарасы байқалмайтын компоненттен тұратын біртектес қоспа.
Ерітінділер не үшін қажет? Тұрмыста:
Шайды, кофені дайындау кезінде қант пен тұз ериді.
Тамақ дайындауда (тұзды су, маринадтар, шырындар).
Медицинада:
Дәрілер мен ерітінділер (тұзды ерітінді, йод, глюкоза ерітіндісі) — емдеуге қолданылады.
Өнеркәсіп пен ауыл шаруашылығында:
Өсімдіктерге тыңайтқыштарды ерітінді түрінде береді.
Заттарды тазалау, бояу, өңдеу кезінде пайдаланылады.
Табиғатта:
Бұлт пен жаңбыр — судың және ауадағы заттардың ерітінділері.
Өзен, теңіз, мұхит суларында еріген тұздар бар.
Тәжірибелік ой тапсырмасы
Төмендегі жағдайларда қандай ерітінді пайда болатынын анықта: а) Шайға қант салдың. б) Ас дайындағанда сорпаға тұз қостың. в) Өсімдіктерге тыңайтқыш ерітіндісімен су құйдың.
Шығармашылық тапсырма
“Ерітінділер біздің өмірімізде” тақырыбында қысқа әңгіме немесе сурет жаса. Мысалы: «Бүгін анам сорпа пісірді. Ол сорпаға тұз қосты — тұз суда ериді. Бұл да ерітінді!»